第一次Bento大戦

仕事場neco氏のBento対決を受理した。
で、つくったのがこれ。↓

そういえば俺のBentoテーマはあえて言うなら
「お前にはできない俺の創作料理」（ちなみに「創作」は本物。自己開発）
サブタイトルは「しょうゆオンリーBento」（これも本当。塩使ってない）

で、neco氏のがこれ。↓

そもそもそぼろでかぶったのが致命的な気がした。
あっちのほうが彩り良いし。

ジャッジ（penginsan）の判定は、６－４でこっちの勝ち。
つくねにびびったらしい。

[つくりかた]
そぼろ：鶏ひき肉としょうゆ酒みりん（各大さじ１）をまぜて火にかけたまに混ぜながら
　　　　　ぼろぼろになって水気がなくなるまで煮る。

しいたけつくね：鶏ひき肉と刻んだ長ねぎ、片栗粉、しょうゆ、おろししょうがを適当に
　　　　　　　　　入れて粘りが出るまでまぜ、しいたけに塗りつける。
　　　　　　　　　ごま油を敷いたフライパンで肉の方から焼く。焼き色がついたらひっくり
　　　　　　　　　返して中まで火を通す。

だし巻き卵？：ダシのもと、水、みりん、しょうゆ、片栗粉を適当に入れまぜ、そこに
　　　　　　　　　卵を入れてよく混ぜる。
　　　　　　　　フライパン油を入れて熱し、少量の溶き卵をいれまとめる。
　　　　　　　　あとは少しずつ巻きつけるように焼く。

適当。